ラー油ネギ。
2010年 09月 07日
台風来たし、雨も少し降って、猛暑もおちつきそうですね。
「吉田類の酒場放浪記」でみたネギのつまみ。
自分流につくってみました。
簡単レシピ「ラー油ネギ」
①ネギを小口に切って、食べるラー油とゴマと混ぜる。
以上なんですけど。
最近流行の食べるラー油がどこでも手に入れられるようになったので、そのアレンジとして。
青ネギを生で食べる料理ってなかったけど、けっこういけます。
ねぎって広島ではもちろん万能ねぎの事を指すのですが、関東では白ネギを指すので、広島のネギはスーパーで万能ネギと表示されております。
そして、うどん・ラーメンには関東では白ネギで、広島では万能ネギよね。
白ネギはからいし、青ネギのほうがうまいって!!
そして、駅の立ち食いは、関東ではそばがうまい。
広島ではうどんよねー。
「吉田類の酒場放浪記」でみたネギのつまみ。
自分流につくってみました。
簡単レシピ「ラー油ネギ」
①ネギを小口に切って、食べるラー油とゴマと混ぜる。
以上なんですけど。
最近流行の食べるラー油がどこでも手に入れられるようになったので、そのアレンジとして。
青ネギを生で食べる料理ってなかったけど、けっこういけます。
ねぎって広島ではもちろん万能ねぎの事を指すのですが、関東では白ネギを指すので、広島のネギはスーパーで万能ネギと表示されております。
そして、うどん・ラーメンには関東では白ネギで、広島では万能ネギよね。
白ネギはからいし、青ネギのほうがうまいって!!
そして、駅の立ち食いは、関東ではそばがうまい。
広島ではうどんよねー。
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チョメチョメ
at 2010-09-08 19:54
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酒場放浪記は近年稀な秀逸番組ですね。あの、空気感は地上波では無理でしょう。
あの番組を見ながら一杯やる…という方もおられるとか。
因みに、吉田類さんがゲイだという噂はありますがどーなんでしょう?
あの番組を見ながら一杯やる…という方もおられるとか。
因みに、吉田類さんがゲイだという噂はありますがどーなんでしょう?
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kaztomkk at 2010-09-08 21:05
わたし先日、酒場放浪記をみながら一杯やっていました。。
あんな店放浪できたらいいんですけどねー
あんな店放浪できたらいいんですけどねー
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keipyon0429 at 2010-10-11 18:20
by kaztomkk
| 2010-09-07 19:24
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Comments(3)